Om vi ska locka turister med en unik mat- och landskapsmiljö kan vi inte samtidigt bygga bort landskapets charm med vindkraftverk. Det skriver Maria Lennernäs, professor i mat- och måltidskunskap med beteendevetenskaplig inriktning på Högskolan Kristianstad.
Åhörarna möttes av vackra naturbilder av stenrösen, lövskogar, öppna hav och mjuka fält när Region Skåne öppnade konferensen "Regional Folkhälsostrategi för Region Skåne" den 15:e april 2010.
Konferensen inleddes med övertygande argument om naturens stora betydelse som källa för rekreation. Vandring och vistelse i skog och mark motverkar välfärdssjukdomar, och gör människan friskare, löd budskapet. Människor som bor nära grönområden mår bättre och rör sig mer än de som saknar tillgång till natur på nära håll.
Alla bilder visade ostörd natur. Varför visade inte föredragshållarna landskap med vindkraftverk? Det är ju den vanliga synen i dag. Svaret är troligtvis att landskap med vindkraftverk har förlorat sitt värde som rekreationsmiljö och turistmål. Snart kan vi bara se orörd natur på gamla foton eller på bilder där vindkraftverken retuscherats bort i photoshop.
På tv kan vi följa program som skildrar hur korallrev förstörs och regnskogar huggs ned. Dokumentärerna skildrar hur rester av unik naturmiljö och världsarv skövlas. Vi ryser även om det sker långt bort från vår vardag.
Varför inte visa en dokumentär från dagens Sverige? En berättelse som skildrar hur vår unika miljö, byarnas och urinvånarnas vardag påverkas när vindkraftekonomin tar över landskapet. Är det ingen som ser parallellerna?
Här hemma rasar debatten om strandskyddet. Ve den som inkräktar på 200 meters gränsen med ens med en fiskebod. Ett strängt regelverk bestämmer om vi får byta färg på huset, bygga ut verandan eller sätta upp ett staket över 1 meter.
Samma politiker och tjänstemän tillåter samtidigt att 170 meter höga vindkraftverk, som syns milsvida, annekterar landskapet. I Kristianstad är vi alltmer inbyggda och kringbyggda av vindkraftverk. Mastodonter som skapar en barriär mot vistelse i naturen och som blinkar in i våra vardagsrum.
När det är vindstilla är de inte potenta nog att utföra sin uppgift. De står där med slaka vingar och utgör ett sorgligt monument över exploateringen av vårt livsrum.
Om Regionförbundet och Region Skåne menar allvar med att satsa på människors hälsa och livsmiljö så måste betydelsen av ett ostört landskap tas på allvar vid politiska beslut om vindkraftsetablering.
Om vi ska locka turister med en unik skånsk mat- och landskapsmiljö kan vi inte samtidigt bygga bort landskapets charm. Den ena handen måste veta vad den andra gör och ta hänsyn till det.
Jag efterlyser ett holistiskt synsätt som grund för politiska beslut. Regionen Skåne satsar på konceptet "Skåne Lyfter" för att ge skåningarna lust till mer rörelse och friskvård. Motverka inte det genom att industrialisera landskapet.