Ny krögare till Gästis
i Degeberga sökes

Nästa vecka är det visning och fram till den 24 mars tar konkursförvaltaren in anbud.

– Degeberga Gästis är en institution och ett intressant objekt men det gäller att få lönsamhet också. Men jag hoppas att någon krögare är villig att ta över. Det finns möjligheter att bygga om och erbjuda övernattning. Ställen som ligger på landsbygden måste ha något speciellt att locka med, till exempel boende och utställningar. Jag tycker att det finns många som lyckas med det, Karlaby Kro är ett exempel, säger konkursförvaltare Mikael Ekström.

Det var den 12 februari som Anders Persson Mat och Catering AB försattes i konkurs. Företaget hyrde Degeberga Gästis. Skulder på 500 000 kronor knäckte restaurangen och fyra personer blev av med jobbet.

– Det var inte tillräckligt bra beläggning. Det är alltid så i restaurangbranschen att man måste uthärda lågsäsongen under januari, februari och mars. Restaurangen hade gott om gäster till julborden men det hjälpte föga. När påsken kommer blir det bra igen. Då ska alla till Österlen och äta något på vägen, säger Mikael Ekström.

En affär med konkursförvaltaren innebär att köparen övertar restaurangens inventarier, varulager och hyreskontrakt med fastighetsägaren.

– Det handlar om en fullständig restaurang med hyreskontrakt. Det finns ett intresse både från min sida och hyresvärdens sida att det ska gå i lås, säger Mikael Ekström.