Open

Redaktionens favoriter

Open Artikeln publicerades
I skönhets- och hälsojournalisten Maria Ahlgrens bok "Beautyfood: 85 recept för skönhet inifrån” handlar det om mat som tanka insidan med och ger huden muskler att tackla yttre skönhetssabotörer. En personligt skriven, inspirerande och ambitiös bok där ett gäng recept redan har testats. Här bjuder vi på sommarpepp och nyttigheter i receptet Matchamojito­-smoothie ur boken.Mynta, lime och exotiska frukter i en kombo är som en enkelbiljett till ett soligare humör. Mixa med klorofyllspäckat matchapulver och gröna blad till en skönhetsbomb i världsklass.1 GLAS30 g bladspenat och/eller grönkål1⁄2 kruka mynta (eller en hel om krukan är fjuttig)3 dl vegomjölk2 lime, saften1 msk yakonsirap1 tsk vaniljpulver1 msk ekologiskt matchapulver 250 g fryst mango eller ananasMixa spenat/grönkål, mynta och mjölk slätt i en höghastighetsmixer. Tillsätt limesaft, yakonsirap, vanilj, matcha och lite mango/ananas i taget (jag brukar droppa ner bitar genom hålet i locket medan mixern snurrar). 14 bilder
I skönhets- och hälsojournalisten Maria Ahlgrens bok "Beautyfood: 85 recept för skönhet inifrån” handlar det om mat som tanka insidan med och ger huden muskler att tackla yttre skönhetssabotörer. En personligt skriven, inspirerande och ambitiös bok där ett gäng recept redan har testats. Här bjuder vi på sommarpepp och nyttigheter i receptet Matchamojito­-smoothie ur boken.Mynta, lime och exotiska frukter i en kombo är som en enkelbiljett till ett soligare humör. Mixa med klorofyllspäckat matchapulver och gröna blad till en skönhetsbomb i världsklass.1 GLAS30 g bladspenat och/eller grönkål1⁄2 kruka mynta (eller en hel om krukan är fjuttig)3 dl vegomjölk2 lime, saften1 msk yakonsirap1 tsk vaniljpulver1 msk ekologiskt matchapulver 250 g fryst mango eller ananasMixa spenat/grönkål, mynta och mjölk slätt i en höghastighetsmixer. Tillsätt limesaft, yakonsirap, vanilj, matcha och lite mango/ananas i taget (jag brukar droppa ner bitar genom hålet i locket medan mixern snurrar).

Vi på Open hoppas du får bästa starten på sommaren och tipsar om skönhet för både in- och utsidan.