Annons
Nyheter

Priset för första hummern: 20 000

Ingen vitlök, inga såser, bara dillkokt och med en klick smör. Så lyder tipset från köparen av årets premiärhummer på Göteborgs fiskauktion - som gick under klubban för 20 000 kronor. Kilopriset hamnade därmed på 20 833 kronor.(TT)
Publicerad 27 september 2016

Kilopriset hamnade därmed på 20 833 kronor. Mer än dubbelt upp från i fjol, men rena reapriset jämför med det fyra år gamla rekordet på 102 000 kronor kilot. Ska man säga grattis, eller?

””

I vilken ordning humrarna auktioneras ut avgörs genom lottning. Den här gången var de tre första humrarna landade av ett fiskefartyg med hemmahamn i Rönnäng på Tjörn.

Annons

Auktionen hölls ett dygn efter att själva fisket drog igång. Efter en 40 sekunder lång budgivning, med gester och hummanden, står köparen där med den fina hummern. En rejält matad hona med gummisnoddar kring klorna och ben som sprattlar.

””

TT

Annons
Annons
Annons
Annons