Annons

Mat – livsmedel eller klimatpolitik

Efter att ha läst om de äldres måltider i Hässleholms kommun i Kb/NSk blir jag beklämd.
Äldremat • Publicerad 17 maj 2022
Detta är en opinionstext i Kristianstadsbladet. Åsikter som uttrycks är skribentens egna.
Lina Bengtsson, förstanamn på Moderaternas lista i Hässleholm vid höstens kommunval.
Lina Bengtsson, förstanamn på Moderaternas lista i Hässleholm vid höstens kommunval.Foto: Simon Rehnström

Att byta ut köttfärs till matvetefärs till äldre personer är symbolpolitik när den är som sämst. Äldre personer behöver näringsrik kost som smakar bra. Att servera matvetefärs med förevändning att det ska göra klimatet bättre tycker jag mest är konstigt.

Hur kan matvetefärs som processats vara så mycket bättre för klimatet än nötkreatur från vårt närområde? Sluta med dessa märkliga idéer och låt förnuftet råda. Den äldre ska själv ha möjlighet att välja om de faktiskt vill ha vanligt kött eller alternativa lösningar.

”Hur kan matvetefärs som processats vara så mycket bättre för klimatet än nötkreatur från vårt närområde?”
Annons

Vi bor i en trakt som är lämplig för såväl mjölk- som köttproduktion och då bör ju rimligen de äldre serveras proteinrikt kött för de som önskar istället för låtsasfärs till middag. På köpet bidrar korna till ett öppet landskap, mjölk och arbetstillfällen. Gör om, gör rätt!

Lina Bengtsson (M)

Annons
Annons
Annons
Annons