Annons

Emil, 33, från Kristianstad har Sveriges bästa burgare – för tredje året

För tredje året i rad koras Kristianstadskillen Emil Wennerbergs burgare till Sveriges bästa.
Dessutom klättrar foodtruckens burgare på den internationella topplistan.
Kristianstad • Publicerad 17 januari 2023 • Uppdaterad 1 februari 2023
Emil Wennerberg, Johan Ekman och John Taudien (inte med på bilden) driver Funky Chicken Food Truck som gör årets bästa burgare för tredje året i rad.
Emil Wennerberg, Johan Ekman och John Taudien (inte med på bilden) driver Funky Chicken Food Truck som gör årets bästa burgare för tredje året i rad.Foto: Burgerdudes

Sedan 2014 har Burgerdudes recenserat burgare och utsett Sveriges bästa burgare. En favorit är burgaren från Funky Chicken Food Truck i Nacka strand som drivs av Emil Wennerberg från Kristianstad, Johan Ekman och John Taudien.

Nu har Burgerdudes utsett deras burgare till Sveriges bästa – för tredje året i rad.

Annons

– Fantastiskt roligt, säger Emil Wennerberg, just hemkommen till Stockholm efter två veckors ledighet i Kristianstad.

I sin motivering skriver Burgerdudes bland annat:

”Köttets stekyta är hypnotiskt krispig, och med en helt fantastisk smak. De väl valda ingredienserna lever i perfekt harmoni med varandra och du får otroligt mycket kärlek i varje tugga. Resultatet blir en smakexplosion som du bara inte får missa.”

– Vi är väldigt koncentrerade på att ha kvalitet på råvarorna. Vi är där och smakar av hela tiden. Jag tror det är det som gör det. Vi måste alltid sträva efter att vara minst lika bra som förra året. Det dyker ständigt upp nya ställen som håller hög kvalitet, säger Emil Wennerberg.

Sveriges bästa burgare finns hos Funky Chicken Food Truck, enligt Burgerdudes.
Sveriges bästa burgare finns hos Funky Chicken Food Truck, enligt Burgerdudes.Foto: Privat

Dessutom har Funky Chicken Food Truck avancerat från plats 8 till 5 på Burgerdudes internationella topplista.

– Att vara femma i hela världen är lite sinnessjukt. Det betyder väldigt mycket. Det har gett oss ett erkännande. Många använder sig av Burgerdudes topplistor när de reser, säger Emil Wennerberg.

”Vi är där och smakar av hela tiden. Vi måste alltid sträva efter att vara minst lika bra som förra året. Det dyker ständigt upp nya ställen som håller hög kvalitet.”
Emil Wennerberg, driver Funky Chicken Food Truck

Han flyttade från Kristianstad till Stockholm för drygt nio år sedan för att driva en popupbutik för klädmärket Alis. I Kristianstad hade han tidigare drivit butiken Ruff med inriktning på skatekläder.

I Stockholm träffade han killarna som redan startat foodtrucken och bytte bana från kläder till burgare.

Även burgerkedjorna Mister York och Shady Burgers – som båda finns i Kristianstad – ligger på topplistan. Mister York på plats 13 och Shady Burgers på plats 51.

Ingela RutbergSkicka e-post
Så här jobbar Kristianstadsbladet med journalistik: uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons