KOKBOK

Nyheter • Publicerad 16 maj 2002

Jamie Oliver: Den nakna kockens återkomst (Bonniers) En filmsuccé får ofta en uppföljare. Så att tv-kocken Jamie Oliver ges möjlighet att utkomma med en andra bok ganska omgående efter hans första - storsäljande - kokbok är knappast överraskande. Titeln låter också som en filmuppföljare: Den nakna kockens återkomst. Bildmaterialet är bättre än i föregångaren (tack för det), medan innehållet är ungefär samma. Oliver pratar på. Om sina favoriter, kompisar, om behovet av örter och om att våga i köket - våga blanda, våga utmana och våga prova nytt. Det är rakt igenom rolig läsning och även om del recept känns svåra att ge sig in i, lyckas han med sin hejdlösa entusiasm få mig intresserad och vilja prova själv. Och bland recepten finns flera härliga, såväl bland huvud- som efterrätterna. SUNE JOHANNESSON

SAXO

Så här jobbar Kristianstadsbladet med journalistik: uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.