Annons
Wanås-kock nominerad till pris i Stockholm
Lina Ahlin är en av tre nominerade kockar på Stellagalan, som anordnas i april i Stockholm. Ahlin och hennes man Henrik Eriksson tog i mars 2019 över köket på Wanås Restaurant Hotel.
Vanås • Publicerad 7 februari 2020
I juryns motivering hittar vi de här orden:
"Med stort fokus på produkter från den egna gården och lokala producenter lyckas denna kock balansera passionen för yrket med sin fritid. En sann förebild med fötterna djupt i den skånska myllan som tummar aldrig på råvarans kvalitet."
Annons
Ahlin har tidigare bland annat fått utmärkelserna White Guide Rising Star 2015 och Karin Franssons mentorspris 2016.
Stellagalan vill synliggöra de mest meriterade och ambitiösa kvinnorna, samt lyfta förebilder.
Carl-Johan LiljedahlSkicka e-post
Så här jobbar Kristianstadsbladet med journalistik: uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons
