Kvällsöppet kafé lägger ner i centrum

I april 2017 berättade Love Melander, delägare och ansiktet utåt för kaféet de senaste åren, och Martin Nygren att de ville sälja Café Fenix som de drivit tillsammans sedan starten 2007, och i september 2018 meddelade Martin Nygren, som redan var delägare i företaget, att han tar över med sina affärskollegor Gustav Ovland, Dan Fribert och Martin Walkenfors, som han driver Borgmästargården tillsammans med.

”Det kommer att bli magiskt bra”, sa Martin Nygren då och ”Vi tror på Kristianstads innerstad”.

Ett år senare är alltså bilden en helt annan.

Den 26 oktober blir sista dagen som Fenix håller öppet. Om ingen annan vill ta över tömmer de lokalen på alla inventarier. Men om någon vill ta över kan de tänka sig en snabb affär där den som tar över kan fortsätta driften med egna idéer.

– Jag hoppas att det ska finnas en lösning. Det är ledsamt som fan. När vi gjorde renoveringen hade vi aldrig tänkt att vi skulle tjäna massor av pengar utan vi ville bidra till stan, säger han.

Fenix café och bistro har två heltidsanställda, en deltidsanställd plus timanställda. Om delägarna själva gått in i verksamheten och jobbat vissa pass tror Martin Nygren att ekonomin hade gått ihop, men de har inte kunnat det på grund av att de också driver och är engagerade i andra verksamheter, som Borgmästargården.

Martin Nygren har varit delaktig i Café Fenix i mer än tolv år och har många fina minnen därifrån.

– Under alla år har Fenix varit en mötesplats för människor över generationsgränser. Jag kommer att sakna alla stammisar, oväntade samtal och möten med nya människor och en miljö som under så många år känts som mitt andra hem.

Eftersom de fem delägarna driver andra bolag och verksamheter kommer de att ha fullt upp även efter att Fenix stängs. Och Martin Nygren öppnar dörren på glänt mot framtiden.

– Det är inte omöjligt att denna konstellation inom kort öppnar en ny verksamhet i centrala Kristianstad.

Förhandlingar pågår. Mer kan han inte säga i dagsläget.