Klackabacken korkar upp för ny ölfestival - första namnen klara
Förra året hade Klackabacken premiär för sin helt egna ölfestival. Upp mot 800 personer dök upp för att provsmaka hantverksöl från sex, sju bryggerier.
– Det blev en succé. Alla våra inbjudna bryggerier sålde slut. Där vill vi tacka för att så många faktiskt dök upp. Vi hade en sund gissning på att 400 skulle komma, säger Markus Annerfeldt, delägare och bryggare.
Datumet för årets ölfestival, som äger rum den 18 augusti, sattes redan dagen efter förra årets arrangemang.
Klara bryggerier är Oppigårds, Poppels, Höganäs bryggeri, Benchwarmers och Remmarlöv och Kristianstad bryggeri. Fler är på gång.
– Det är fantastiska namn. Oppigårds är Sveriges största hantverksbryggeri, Poppels ligger väl på topp fem och Remmarlöv är up and coming.
Fler är på gång. Målsättningen är att landa kanske 10-15 bryggerier.
– Det blir nog lagom där. Inte mer. Vi vill inte att någon ska komma ner och bara sälja tre lådor.
Flera food trucks är också på ingång. Höganäs bryggeri kommer förmodligen ta med sin Holy Smoke-truck. Gaston och Vega från stan är redan klara.
– Vi tänker något veganskt, något vegetariskt och gärna någon som serverar någon köttbit. Kanske blir det någon till.
Ölfestivalen äger rum vid bryggeriet. Gästerna köper ett inträde och sedan ett kuponghäfte kan bytas mot smakprov.
– Vi ser verkligen fram emot detta. Och denna gång ska vi själva ta det lite lugnare. Gå runt och ta hand om gästerna.