Sommarro får ombyggt kök lagom till julskinkan

Äntligen ska det bli av, om än några dagar försenat. Köket på Sommarro byggs om, det ska få ett helt nytt frysrum och bättre ventilation.

Kristianstad • Publicerad 15 augusti 2009

– Arbetsmiljön har länge behövt förbättras, säger chefen för omsorgens kost-organisation Karin Petersson.

Från och med i måndags lagas inte längre någon mat i Sommarros kök, i stället servar Allögården restaurangen och Charlottesborg tar hand om den mat som distribueras.

Annons

– Det kräver mycket av kökspersonalen som får trängas i andra kök. Men det verkar ha gått över förväntan.

Om allt går som planerat ska det nya köket kunna användas lagom tills det är dags för julskinkan att griljeras.

Åsa Carlsson

Så här jobbar Kristianstadsbladet med journalistik: uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.

Annons