Annons

Ny köksduo på Wanås

Vanås • Publicerad 28 februari 2019
Lina Ahlin och Henrik Eriksson.
Lina Ahlin och Henrik Eriksson.Foto: Wanås Restaurant Hotel

Från mars månad kommer 30-åriga Lina Ahlin (Södertälje) och 27-årige Henrik Eriksson (Helsingborg) ansvara för köket på Wanås Restaurant Hotel. Ahlin fick 2015 utmärkelsen White Guide Rising Star och året efter Karin Franssons mentorspris.

”Vi kommer låta Wanås kök leva med säsongerna och vi kommer jobba nära naturen”, säger duon i ett gemensamt uttalande.

Carl-Johan LiljedahlSkicka e-post
Så här jobbar Kristianstadsbladet med journalistik: uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons