Annons
Nyheter

God äldremat

Som anhörig och i mitt arbete kommer jag ofta i kontakt med äldre personer. För det mesta är de ganska nöjda med den vård och omsorg som erbjuds. Men det finns en sak som de ofta har synpunkter på – den mat som levereras till hemmet.
Nyheter • Publicerad 2 augusti 2010

I dag får 60 000 personer mat hemkörd. Mer än en tredjedel av dessa får inte välja vilken mat de vill ha utan måste acceptera det som erbjuds. Det är bara tre procent av kommunerna som infört valfrihet för äldrematen.

C lanserar nu förslag så att äldre verkligen får välja vilken mat de skall äta. Genom att införa obligatorisk valfrihet kan fler ges möjlighet att leverera mat till äldre. Ortens restauranger med kockar kan utmana de nuvarande matleverantörerna.

Annons

Äldre människor har olika behov och smak. De mår bättre genom att de får välja den mat de vill ha. För många äldre är måltiden kanske det enda på dagen de ser framemot och därför skall måltiden vara en upplevelse.

Det viktigaste är inte att maten är tillagad enligt konstens alla regler utan att den är god. Om inte maten smakar bra så spelar det ingen roll om den anses vara nyttig, för då äts den inte upp. Ett sätt att arrangera matleveransen är att den lokala restaurangen kan plocka ihop en matlåda från dagens rätt och leverera. Därigenom garanteras snabb leverans och ett varierat matutbud.

Att värna om våra äldre som byggt upp vårt välfärdssamhälle måste prioriteras.

Lars-Ivar Ericson (C) ,riksdagskandidat, Tyringe

Lars-Ivar Ericson (C)riksdagskandidat, Tyringe
Lars-Ivar Ericson (C)
Så här jobbar Kristianstadsbladet med journalistik: uppgifter som publiceras ska vara korrekta och relevanta. Vi strävar efter förstahandskällor och att vara på plats där det händer. Trovärdighet och opartiskhet är centrala värden för vår nyhetsjournalistik.
Annons
Annons
Annons
Annons