48-timmars mattävling på Krinova

Krinova arrangerar för femte året innovationstävlingen den 15–17 mars nästa år. Förra gången tävlingen arrangerades deltog personer från 25 länder.

”Forskningsrådet Formas, som finansierar forskning för hållbar utveckling, blir medarrangör till Krinova Incubator & Science Park för Food Hack i mars 2019”, skriver Krinova i ett pressmeddelande.

”Tävlingen vänder sig till människor med olika profession och bakgrund som delar drivkraften att skapa innovativa lösningar för hur vi på ett hållbart sätt kan producera, distribuera och konsumera vår mat.”

– Genom att vara med och arrangera Food Hack stärker vi vårt arbete med innovation, digitalisering och nyttiggörandet av forskningen. Samarbetet med Krinova gör också att vi når ut till nya målgrupper och främjar samverkan mellan olika typer av aktörer. Vilket i sin tur kan leda till nya hållbara lösningar som hjälper oss i strävan mot de globala hållbarhetsmålen, säger Formas generaldirektör Ingrid Petersson.

”Temat för kommande års Food Hack är kopplade till Agenda 2030 och är tänkt att inspirera till hållbara produkter och tjänster som tar oss närmare FN:s globala hållbarhetsmål. En komplex utmaning i samhället är hur människors tillgång till mat, vatten och förnybar energi ska säkerställas samtidigt som vi bevarar balanserade ekosystem, biologisk mångfald samt stabila och jämlika samhällen.”