Nyheter

Elva matförgiftade till sjukhus i Danmark

Danmark Artikeln publicerades
Elva fall av misstänkt botulism i Danmark. Det orsakas ofta av mat som förvarats för varmt. Arkivbild.
Foto: Janerik Henriksson/TT
Elva fall av misstänkt botulism i Danmark. Det orsakas ofta av mat som förvarats för varmt. Arkivbild.

Elva personer har drabbats av allvarlig matförgiftning och förts till sjukhus i Danmark, rapporterar Ekstra Bladet. De misstänks ha drabbats av den ovanliga sjukdomen botulism och flera får intensivvård.

Sjukhuset säger till tidningen att det betecknas som en krissituation. I Danmark noteras i regel noll till två fall av botulism om året.

Enligt Bjarne Dahler-Eriksen, läkare vid ​Sydjyllands sjukhus, handlar det om något som de elva personerna har ätit tillsammans:

– Det viktiga är att få reda på om det är något som har varit till försäljning eller om det har varit hemmalagat.

Den danska motsvarigheten till Livsmedelsverket har kopplats in för att utreda saken.

Botulism smittar inte mellan människor och kopplas ofta till korv. I Sverige har de flesta fallen i närtid haft med olika typer av fisk att göra.

De giftiga ämnena sprider sig till nervsystemet, vilket orsakar symtom som att muskler förlamas helt.